Wednesday, September 1, 2010

น้ำพริกน้ำปู


เครื่องปรุง

พริกขี้หนู 20 เม็ด
กระเทียม 10 กลีบ
หอมแดง 5 หัว
ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

โขลกเกลือ ตะไคร้ กระเทียม และหอมแดง รวมกันให้ละเอียด
โขลกพริกขี้หนูรวมกัน
ใส่น้ำปูลงคลุกเคล้าให้เข้ากัน

No comments:

Post a Comment